Author: COPAE

FUNCIONES: Realización de auditorías de control oficial de la producción ecológica en explotaciones agrícolas y ganaderas y en industrias agroalimentarias en el Principado de Asturias. Mejora del sistema de gestión de la calidad. REQUISITOS: Titulación universitaria de la rama agraria, alimentaria o veterinaria. Carnet de conducir y vehículo propio. SE VALORARÁ: Experiencia en la realización de auditorías en el sector agrario, de...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Este año el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV) será el invitado especial de FAPEA, por lo que a lo largo del fin de semana se podrá disfrutar de catas de productos valencianos ecológicos.   En la edición de 2025 de la Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Asturias (FAPEA) habrá un total de...

La AXENCIA GALEGA DA CALIDADE ALIMENTAR oferta en Ribadeo 2 cursos de 21 horas sobre los procesos de elaboración de productos lácteos artesanos. El programa es el siguiente: Parte teórica: Procesos de elaboración de productos lácteos artesanos 2 horas   Parte práctica: Elaboración de queso gallego 3 horas Elaboración de yogurt y requeixo 3 horas Elaboración de mantequilla y mascarpone 4...

El Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) y Caja Rural de Asturias han entregado hoy el Premio “Semilla de Innovación en el Huerto Escolar” al Colegio Público L’Ablanu de Infiesto, en reconocimiento a su proyecto “L’Ablanu llévate al güertu”, una iniciativa educativa que integra sostenibilidad, inclusión, circularidad y participación comunitaria...

[vc_row][vc_column][vc_column_text]En el evento estarán representados más de 20 centros escolares asturianos y más de 90 alumnos y alumnas de primaria y secundaria que compartirán sus experiencias en el huerto escolar ecológico   La Red de huertos escolares ecológicos Caja Rural de Asturias culmina un curso de gran crecimiento convocando a sus más de 140 centros adscritos a...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Javier Fernández García, representante de Campoastur, se convierte en el nuevo presidente del Consejo Los nuevos vocales del pleno del Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) han tomado posesión de sus cargos este jueves 27 de marzo de 2025. La renovación del órgano de gobierno se produce 4 años después del...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] El COPAE recorrerá toda Asturias informando sobre la oportunidad de la convocatoria de este año para que las explotaciones agrarias asturianas puedan acceder a estas ayudas   Entre el próximo 24 de marzo y 10 de abril el COPAE pasará por Pola de Lena, Llanes, Llanera, Benia de Onís, Pola de Laviana, Teverga, Villaviciosa, Vegadeo, Luarca, Cangas...

Un estudio reciente, publicado en Journal of Rural Studies, analiza cómo las prácticas de contabilidad de gestión (PCG) y el uso de tecnologías de la información y comunicación (TIC) pueden mejorar la eficiencia de los productores ecológicos de Asturias y Galicia. Este trabajo, desarrollado por investigadores de la Universidad de Oviedo y el COPAE, en...

El Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) anuncia la convocatoria del Premio COPAE Semilla de Innovación en el Huerto Escolar, una iniciativa que busca reconocer y fomentar proyectos educativos innovadores en los huertos escolares de los centros inscritos en la Red de Huertos Escolares Ecológicos Caja Rural de Asturias.   Este premio...

[vc_row][vc_column][vc_column_text]El COPAE organiza una formación acreditada por el Centro de Profesorado y de Recursos (CPR) de Avilés para fomentar la expansión de los huertos ecológicos escolares en Asturias y su implementación en el currículo académico   [caption id="attachment_21572" align="aligncenter" width="550"] Formación al profesorado del CRA Cabu Peñes del pasado martes 18 de febrero[/caption]   La “Red de Huertos Escolares...

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