Formación

La AXENCIA GALEGA DA CALIDADE ALIMENTAR oferta en Ribadeo 2 cursos de 21 horas sobre los procesos de elaboración de productos lácteos artesanos. El programa es el siguiente: Parte teórica: Procesos de elaboración de productos lácteos artesanos 2 horas   Parte práctica: Elaboración de queso gallego 3 horas Elaboración de yogurt y requeixo 3 horas Elaboración de mantequilla y mascarpone 4...

Será durante la celebración de las Jornadas de formación de INTERECO   Las 14 comunidades autónomas socias de INTERECO representan casi al 50% del total de operadores ecológicos de todo el país y el 40% del total de la superficie ecológica certificada.   Se trabajarán aspectos como los sistemas de calidad, buenas prácticas, cambios normativos, su aplicación,...

Dado que la semana que viene está previsto que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) publique la convocatoria del Programa CULTIVA 2022, el JUEVES 28 DE JULIO a las 12 horas, Cooperativas agro-alimentarias de España (CAE) ofrece una WEBINAR INFORMATIVA sobre el Programa CULTIVA 22, en la que participarán ganaderos/as, agricultores/as que han...

-El objetivo es formar a especialistas de la salud de Atención Primaria en el conocimiento de: los beneficios de la producción ecológica; su contribución a la salud y la sostenibilidad; el consumo responsable; la oferta de productos ecológicos en Asturias; y los objetivos de la ‘Red de Huertos Escolares Ecológicos de Asturias’. El pasado mes de...

La Dirección Xeneral de Política Llingüística, la Rede de Normalización Llingüística nos Conceyos y el Conseyu de la Producción Agraria Ecolóxica d'Asturies (Copae) ellaboraron la publicación 'Cultivu del güertu ecolóxicu n'Asturies'/'Cultivo del horto ecolóxico en Asturias', una guía práctica pal cultivu ecolóxicu editada n'asturianu y gallego-asturianu.   L'actu de presentación va facese esti viernes, a les 13.00...

El próximo 24 de noviembre de 2021 tendrá lugar el encuentro on-line: “Jornada de emprendimiento juvenil en el medio rural en la temática de producción ecológica”   La jornada va dirigida a aquellas personas, en especial a los jóvenes, que estén interesadas en emprender en el medio rural en negocios vinculados a la producción ecológica, así...

"Nuevas oportunidades para los cultivos de huerta y fruta en Asturias"   Dirigida a: productores de huerta y fruta asturianos, en producción convencional y ecológica.   Organizan: Campoastur y Copae.   Intervienen:   Juan Carlos Fernández de Viveros Los Molinos, productor hortícola y de planta de huerta. Isabel Rubio de Inversiones Armonga, productora de arándanos y aguacates.   Debemos de ser conscientes que Asturias, aunque predominantemente...

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