Cada vez son más los productores y elaboradores de productos ecológicos que están diversificando su actividad y han adaptado las granjas y las instalaciones para recibir visitas y explicar cómo se obtienen los alimentos ecológicos.
Algunos de ellos disponen de alojamientos rurales.
La naturaleza no es un lugar para visitar.
Es el hogar.
Gary Sherman Snyder, poeta y activista estadounidense.