La sidra y la espelta ecológicas y asturianas: tradición y sostenibilidad
NOVIEMBRE: La sidra es uno de los símbolos más reconocibles de Asturias y forma parte de su patrimonio cultural. En versión ecológica, mantiene toda su esencia mientras incorpora prácticas respetuosas con el medio ambiente y el entorno rural.
Publicadas las licitaciones para el suministro de fruta y leche escolar en los centros educativos del Principado de Asturias
El plazo para la presentación de ofertas finaliza el próximo 23 de enero de 2026 La Consejería de Medio Rural y Política Agraria publica las licitaciones para la contratación del suministro de fruta y leche escolar en los centros educativos del Principado de Asturias para el curso 2025/2026. Una de las novedades es la […]
COPAE publica un cortometraje documental sobre la Red de Huertos Escolares ecológicos Caja Rural de Asturias con Toni Jardón como presentador
El Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) y Caja Rural de Asturias presentaron este miércoles en los Cines Embajadores un cortometraje documental sobre la Red de Huertos Escolares Ecológicos del Principado de Asturias. En la pieza audiovisual, que desde este jueves puede verse online en el canal de YouTube del […]
La calle Gascona acoge las primeras Jornadas Gastronómicas de la Producción Ecológica asturiana
Oviedo, diciembre de 2025 – La calle Gascona de Oviedo será el escenario, los días 5, 6, 7 y 8 de diciembre, de las primeras Jornadas Gastronómicas de la Producción Ecológica asturiana, una iniciativa organizada por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) en colaboración con la Asociación de Sidrerías […]
Abierta la solicitud de puestos para un mercado de productos ecológicos en la Calle Gascona los días 6 y 7 de noviembre de 2025
El COPAE está organizando un mercado en la Calle Gascona de Oviedo el fin de semana del 6-7 de diciembre, en horario de 10 a 14:30 horas, tanto sábado como domingo. El mercado se enmarca en unas jornadas gastronómicas de la Calle Gascona que se harán junto a la Asociación de sidrerías de la Calle […]
Fotografía ganadora 2025
El jurado ha decidido que la imagen premiada, que será la portada del calendario de COPAE 2026, sea «En la sierra de Tineo», de Diego Álvarez Cuervo, operador del COPAE Nº0090F (¡Enhorabuena, Diego!). El autor de la fotografía podrá disfrutar de una comida o cena para dos personas en un establecimiento colaborador. Muy pronto tendremos […]
COPAE y Alimerka firman un acuerdo para potenciar el sector ecológico asturiano
Mediante este convenio, la compañía de supermercados se compromete a ampliar su surtido de artículos de proveedores que forman parte del consejo regulador así como a apoyar su promoción Izda. a dcha.: Alejandro Fernández González, Marcelino Marcos Líndez y Javier Fernández García. Oviedo, 30 de octubre de 2025. La cadena de supermercados asturiana […]
Nuevo Mercado del Paraíso Natural de producción ecológica: consolidar el éxito con casi 30 puestos en Posada de Llanera
El Parque Cuno Corquera de Posada de Llanera será el nuevo escenario de los Mercados del Paraíso Natural de producción ecológica. El domingo 26 de octubre se celebrará el segundo encuentro de este tipo en Asturias, tras una primera cita celebrada en Ribera de Arriba el pasado fin de semana. El evento, organizado por el […]
El primer Mercado del Paraíso Natural de producción ecológica protagoniza las II Jornadas de producción ecológica de Ribera de Arriba
Ribera de Arriba acogerá este fin de semana el primer Mercado del Paraíso Natural de productos ecológicos, que se celebrará el sábado 18 de octubre en el exterior del centro social de La Caballería de Soto de Ribera. La cita forma parte de las II Jornadas de Producción Ecológica de Ribera de Arriba, organizadas por […]
Guía de exportación de productos ecológicos (CAECV)
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha publicado una guía de exportación de productos ecológicos accesible para todo el mundo. En esta publicación ofrece un análisis estructurado de los principales mercados internacionales para la exportación de productos ecológicos desde la Unión Europea. Supone por tanto una buena herramienta para los operadores […]