¿Sabe el consumidor final qué son realmente los alimentos ecológicos y cómo se producen?
Podríamos decir que por norma general hay un gran desconocimiento sobre lo que implica que un alimento sea ecológico, cómo se producen y cómo se identifican. Para acercar estos conceptos al consumidor final, el COPAE ha organizado junto a la Unión de Consumidores una serie de sesiones informativas en diferentes puntos de Asturias programadas para los próximos meses. En estas charlas se tratará de dar respuesta a la pregunta que les pone nombre: “¿Sabemos realmente cómo se producen los alimentos que consumimos?”.
La primera de las charlas será este martes 15 de noviembre en el Centro Municipal Integrado de Pumarín Gijón Sur, a las 19,15h. En ella, además de aclarar lo dicho anteriormente, se facilitará a los asistentes un listado con los comercios especializados locales en los que pueden comprar alimentos ecológicos. Al final de la sesión habrá una degustación de productos ecológicos certificados por el COPAE y se podrán conocer a algunas de las personas que están detrás de ellos.
La segunda charla programada será el martes 22 en Oviedo, en el Centro Social el Cortijo de La Corredoria, a las 18:30 h. El resto de charlas, que serán un total de 8 más, tendrán lugar entre diciembre y enero en Gijón, Oviedo, Avilés, Siero, Mieres y Langreo.