[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbdos_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n
El Consejo de la Producci\u00f3n Agraria Ecol\u00f3gica del Principado de Asturias (COPAE)<\/strong> es una entidad de gesti\u00f3n creada por la Consejer\u00eda competente en materia agraria, para conferirle la funci\u00f3n de realizar el control oficial de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica.<\/p>\n El COPAE se regula mediante la Ley 2\/2019, de 1 de marzo, de calidad alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios<\/a> y la\u00a0Resoluci\u00f3n de 30 de abril de 2020, de la Consejer\u00eda de Desarrollo Rural, Agroganader\u00eda y Pesca, por la que se aprueban los estatutos del Consejo de la Producci\u00f3n Agraria Ecol\u00f3gica del Principado de Asturias<\/a>.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb17211″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbdos_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb17212″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n El \u00f3rgano de gobierno del COPAE es el Pleno del Consejo, en el que est\u00e1n representados los productores, elaboradores, consumidores y la administraci\u00f3n del Principado de Asturias.<\/p>\n Su funcionamiento se regula mediante un Reglamento de R\u00e9gimen Interno, aprobado por el Pleno del Consejo.<\/p>\n <\/i> Organigrama del COPAE.<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb100px\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1542885407553{background-color: #d7eabf !important;}\u00bb][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb80px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbdos_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n Pero tambi\u00e9n tiene asignadas otras funciones p\u00fablicas, como la gesti\u00f3n del registro<\/strong> de operadores ecol\u00f3gicos, velar por el cumplimiento de las normas<\/strong> de producci\u00f3n ecol\u00f3gica, promover<\/strong> el consumo de alimentos ecol\u00f3gicos y realizar la difusi\u00f3n<\/strong> y el conocimiento de los sistemas de producci\u00f3n ecol\u00f3gica.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb17689″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=\u00bb100px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb80px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbuna_columna\u00bb][vc_column_inner][vc_column_text]El COPAE controla las normas de producci\u00f3n ecol\u00f3gica en todas las fases de producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos ecol\u00f3gicos. Por ello, el COPAE es el responsable de gestionar los siguientes registros de operadores:[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbtres_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00bb17244″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n Para las producciones agr\u00edcolas, ganaderas o de acuicultura.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00bb17242″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n Para las empresas que procesan, transforman o distribuyen.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00bb17243″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n Para la actividad de importaci\u00f3n de pa\u00edses terceros.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbtres_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00bb17241″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n Para aquellas tiendas que manipulan productos ecol\u00f3gicos o realizan la venta a granel o de forma fraccionada al consumidor o usuario final.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00bb17246″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n Para garantizar el origen de los productos ecol\u00f3gicos, el COPAE ofrece la posibilidad de establecer acuerdos de colaboraci\u00f3n con las empresas de restauraci\u00f3n colectiva y crea un nuevo registro para el control de restaurantes o empresas de restauraci\u00f3n colectiva que elaboran men\u00fas o platos con ingredientes ecol\u00f3gicos.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00bb17245″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n A nivel nacional, existe un registro general de operadores de operadores ecol\u00f3gicos (REGOE), que se puede consultar en la p\u00e1gina web del Ministerio de Agricultura.<\/p>\n Acceso al REGOE<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=\u00bb100px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1542886368190{background-color: #e5e8ea !important;}\u00bb][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb80px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbdos_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n El COPAE extrae anualmente los datos de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica. La informaci\u00f3n incluye el n\u00famero de operadores por actividades, la superficie inscrita por cultivos, las producciones ganaderas o los tipos de industrias, entre otros.<\/p>\n Puede consultar las estad\u00edsticas desde el a\u00f1o 2001, tanto de Asturias como del resto de comunidades de Espa\u00f1a, en la p\u00e1gina web del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n Consulta de informes anuales<\/em>:<\/p>\n <\/i> Ver estad\u00edsticas<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb17925″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=\u00bb100px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb80px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbdos_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb17928″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_column_text el_id=\u00bbcuotas-COPAE\u00bb]<\/p>\n Una de las obligaciones que establece la normativa europea de producci\u00f3n ecol\u00f3gica es la contribuci\u00f3n de los operadores a los costes de control. Por ello, el COPAE establece diferentes cuotas de inscripci\u00f3n y mantenimiento en los registros<\/strong>, seg\u00fan cada tipo de operadores y actividades certificadas. Las cuotas actualizadas en 2026 pueden consultarse aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n El COPAE es una entidad de gesti\u00f3n con car\u00e1cter p\u00fablico y sin \u00e1nimo de lucro<\/strong>. Los ingresos procedentes de las tasas de los operadores se destinan a financiar parte de los gastos de control y de funcionamiento, as\u00ed como parte de los gastos de promoci\u00f3n de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica.<\/strong><\/p>\n Al tratarse de funciones p\u00fablicas conferidas por la administraci\u00f3n, el COPAE tambi\u00e9n se financia mediante ayudas de la Consejer\u00eda competente en materia agraria.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=\u00bb100px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1542886368190{background-color: #e5e8ea !important;}\u00bb][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb80px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbdos_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_column_text]La producci\u00f3n ecol\u00f3gica se regula a nivel europeo<\/strong>. Puede consultar toda la legislaci\u00f3n actualizada sobre la producci\u00f3n ecol\u00f3gica, tanto nacional como europea, la p\u00e1gina web del Ministerio de Agricultura.<\/p>\n Consultar normativa europea y nacional<\/a><\/p>\n En Asturias<\/strong>, los documentos normativos son los siguientes:<\/p>\n <\/i> Ley 2\/2019, de 1 de marzo, de calidad alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios.<\/a><\/p>\n <\/i> Resoluci\u00f3n de 30 de abril de 2020, de la Consejer\u00eda de Desarrollo Rural, Agroganader\u00eda y Pesca, por la que se aprueban los estatutos del Consejo de la Producci\u00f3n Agraria Ecol\u00f3gica del Principado de Asturias.<\/a><\/p>\n Reglamento de r\u00e9gimen interno del COPAE aprobado el 26 de septiembre de 2024.<\/a><\/p>\n Cat\u00e1logo de medidas aplicables en caso de incumplimientos en materia de producci\u00f3n ecol\u00f3gica<\/a><\/p>\n <\/i> Resoluci\u00f3n sobre la exenci\u00f3n de determinados comercios minoristas<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb17932″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=\u00bb100px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb80px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_row_inner content_width=\u00bbgrid\u00bb el_class=\u00bbdos_columnas\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb21824″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_column_text]En la memoria anual del COPAE se recoge el resumen de todas las actividades del consejo a lo largo del a\u00f1o<\/strong>: desde el n\u00famero de controles realizados y el resultado del control oficial hasta la exposici\u00f3n de todas las acciones de promoci\u00f3n y comunicaci\u00f3n y las apariciones en la prensa. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n plasma la situaci\u00f3n actual y evoluci\u00f3n del sector a trav\u00e9s de las estad\u00edsticas de superficie y n\u00famero de operadores inscritos en Asturias.<\/p>\nOrganigrama (COPAE)<\/h3>\n
Funciones del COPAE<\/h2>\n
La funci\u00f3n principal del COPAE es el control y la certificaci\u00f3n de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica<\/h3>\n
Registros<\/h2>\n
Productores<\/h3>\n
Elaboradores<\/h3>\n
Importadores<\/h3>\n
Comercios minoristas<\/h3>\n
Establecimientos de restauraci\u00f3n<\/h3>\n
REGOE<\/h3>\n
Estad\u00edsticas<\/h2>\n
Resultados en cifras<\/h3>\n
Cuotas<\/h2>\n
Con car\u00e1cter p\u00fablico y sin \u00e1nimo de lucro<\/h3>\n
Normativa<\/h2>\n
Memoria<\/h2>\n