Red de Huertos Escolares Ecológicos de Asturias
¿Qué es la Red de Huertos Escolares Ecológicos Caja rural de Asturias?
Es una iniciativa impulsada por el COPAE, actualmente con la colaboración de Caja Rural de Asturias, con el objetivo principal de divulgar el conocimiento de la agricultura ecológica en los centros educativos del Principado de Asturias.
El Huerto Escolar Ecológico representa un recurso educativo con encaje curricular, que fomenta hábitos saludables de vida, como la alimentación, el ejercicio, el consumo responsable o el cuidado del medio ambiente. El objetivo principal es divulgar el conocimiento de la agricultura ecológica y sus ventajas, así como la incorporación progresiva de alimentos ecológicos y locales en el comedor escolar.
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¿Quién puede inscribirse?
Cualquier centro educativo del Principado de Asturias con interés puede formar parte de la iniciativa de forma gratuita. Solo tiene que seguir los pasos descritos más abajo.
Tendrán prioridad los centros de la Red con mayor implicación en el huerto escolar y en la divulgación de la agricultura ecológica, así como en su participación en el Programa de alimentación saludable y de producción ecológica en los comedores escolares de Asturias de las Consejerías de Salud, Educación y Medio Rural, en el que participa el COPAE, que desarrolla en Asturias los objetivos de la Estrategia NAOS.
Ventajas para los centros de la red
Los centros inscritos en Red de Huertos Escolares Ecológicos Caja Rural de Asturias podrán disfrutar de diferentes ventajas como son el asesoramiento profesional gratuito, material didáctico facilitado por el COPAE, talleres con el alumnado, formación para el profesorado, participación en el banco de semillas de la red y formar parte del encuentro de centros escolares anual de la red.
Asesoramiento
La red proporciona un servicio de asesoramiento continuo al que pueden acceder los centros siempre que lo deseen. A través del contacto directo con la empresa colaboradora, Ekieco, podrán resolver todas sus dudas sobre la puesta en marcha y gestión del huerto ecológico.
Material didáctico
A todos los centros inscritos en la red se les proporcionará material didáctico para la ayuda en la gestión del huerto escolar ecológico, como la Guía del güertu ecolóxicu n’Asturies
Talleres para alumnado
Los nuevos centros de la red que se vayan inscribiendo cada curso tendrán la opción de recibir una visita del personal de la red para realizar un taller con el alumnado en el huerto escolar ecológico. En estas actividades se tratará de enseñar a los alumnos diferentes técnicas de producción hortícola ecológica, conceptos de biodiversidad y los principios de la agroecología.
Formación para el profesorado
El profesorado de los centros inscritos podrán apuntarse a distintas formaciones de la red en las que se trabajarán los siguientes bloques:
bloques que se tratarán son:
i. Cómo crear, gestionar y mantener un huerto escolar ecológico
ii. El huerto escolar como herramienta educativa
iii. Alimentación saludable y ecológica en el aula
Banco de semillas
A lo largo del curso 2024-2025 se creará un banco de semillas de la red para que todos los centros puedan aportar sus semillas y proveerse de otras para realizar sus cultivos anuales.
Encuentro de centros
Cada año los centros de la red pueden compartir sus experiencias y poner en común conocimientos sobre la gestión del huerto escolar ecológico en este encuentro que tuvo su primera edición en 2024.
Cómo inscribirse en la red
Para apuntarse a la Red de Huertos Escolares Ecológicos de Asturias, hay dos modalidades:
1. Descargar, cumplimentar y remitir a la dirección de correo electrónico, promocion@copaeastur.org, este formulario de adhesión: Convenio COPAE centros educativos.
2. Por medio del referido Programa de alimentación saludable y de producción ecológica en los comedores escolares de Asturias, indicando que el centro educativo tiene un huerto escolar ecológico.
Listado de granjas y proyectos agroecológicos que pueden visitar los centros de la Red (Curso 2022-2023)
Desde nuestra familia proponemos un día mágico de conocimiento, aprendizaje y experimentación, principalmente orientado a escolares. En un espacio natural en el que podemos aprender divirtiéndonos y saboreando productos elaborados de manera artesana, natural y ecológica.
659144426
familia@loscaserinos.com
Finca EL Cabillón es un proyecto económico y social iniciado por Fundación EDES en 2006. Nuestra misión es favorecer la integración laboral y social de personas con discapacidad intelectual. Trabajamos en diferentes líneas vinculadas al sector primario: producción agroecológica y venta directa, servicios de jardinería, talleres y actividades de sensibilización medioambiental.
985 62 81 92/644 46 50 70
cee_elhuerto@fundacionedes.org
Proyecto de aprovechamiento y puesta en producción de terrenos en desuso desde hace décadas para dedicarlos a nuevos cultivos de producción ecológica.
620 54 89 70
Ecolaboratorio agroalimentario con producción hortícola ecológica en invernadero y producción frutícola.
606 51 22 23
Producción de arándanos ecológicos y vivero de plantas de arándanos ecológicas.
684 665 213
Producción de setas a pequeña escala de forma sostenible y ecológica y elaboración de conservas ( No es posible la visita entre el 15 de diciembre al 15 de marzo).
654950326
Asturcilla es una crema de avellanas al cacao para untar. Elaborada con mucho cariño
por la cooperativa Kikiricoop en Cabranes, Asturias, fundada por un grupo de personas neorurales para vivir del campo y en el campo apostando por una manera de alimentarse sostenible y saludable creando una economía social en las zona rural de Asturias.
647160350
info@asturcilla.com
Visita guiada a las pomaradas alrededor del palacio, con manzanos ecológicos con denominación de origen Sidra de Asturias. Pudiendo ampliar la visita al bosque de Meres y a la planta baja del propio palacio visitando la capilla, patio, jardines y llagar.
985792514
info@palaciodemeres.com
Olaya Miel es el resultado de unir tradición, experiencia, innovación y amor por la naturaleza. La geografía asturiana da lugar a mieles únicas, pero cada año nos enfrentamos con incertidumbre a la nueva cosecha, al depender de los factores climáticos que evidentemente juegan un papel fundamental en las floraciones y en el comportamiento de las abejas.
699712731
olayapf@gmail.com
Plantel agrícola, aromáticas, medicinales y hortalizas de temporada.
609844573
tiendadeplantas@gmail.com
Viñedo de las variedades autóctonas asturianas Albarín blanco y Carrasquín. El viñedo se encuentra englobado dentro de un sistema agroforestal, compartiendo espacio con un antiguo »souto» de castaños, robles, y otras frondosas autóctonas. También se ha restaurado una antigua »corripa», en la que antiguamente se conservaban las castañas. Dentro de la finca se sitúa un colmenar, del que obtenemos parte de nuestra miel »El Siarín», que los niños podrán probar durante la visita.
www.instagram.com/asesoriajoseibias/
676523196
jmpardomendez@gmail.com
Enlaces de interés
Concurso de agricultura ecológica y saludable en el ámbito escolar
Los centros de la Red con los mejores proyectos que quieran podrán recibir uno de los Premios a los mejores huertos escolares de Asturias
Para estos premios se valoran la aplicación de técnicas de cultivo ecológico, el reciclaje, las actividades relacionadas con la alimentación saludable y el consumo de alimentos autóctonos. Los impulsores del concurso son la Asociación El Huertín del Cayelín y el ayuntamiento de Tineo, a través de la Escuela de Salud Municipal, y el COPAE a pasado este año a ser colaborador del concurso.
Tenéis toda la información de los premios en esta noticia. El formulario de pre-inscripción al concurso podéis descargarlo aquí y las bases aquí.
